葡萄品種
オーストリアではリースリングやシャルドネといったポピラーな品種の他に、独自の葡萄品種が栽培されています。オーストリアで栽培されている葡萄品種の詳しい説明は、 オーストリーワインマーケティング協会（ÖWM）のサイト、オーストリーのワイン・文化の香りを参照してください。ここでは主なものを列記いたします
白ワイン
ヴァイス・ブルグンダー（Weiss Burgunder）
ウェルシュリースリング（Welschriesling）
グラウブルグンダー（Grauburgunder）／ピノ・グリ（Pinot Gris）
グリュナー・フェルトリーナー（Grüner Veltliner）
シャルドネ（Chardonnay）／モリヨン（Morillon）
ソーヴィニヨン・ブラン（Sauvignon Blanc）／ムスカット・シルヴァナー（Muskat-Silvaner）
ツィアファンドラー（Zierfandler）
ノイブルガー（Neuburger）
ミュラー・トゥンガウ（Müller-Thurgau）
ムスカット・オットネル（Musakt-Ottonel）
リースリング（Riesling）
ローター・フェルトリーナー（Roter Veltliner）
ロートギプフラー（Rotgipfler）
赤ワイン
サンクト・ラウレント（Sankt Laurent）
ツヴァイゲルト（Zweigelt）
ブラウアー・ヴィルトバッハー（Blauer Wildbacher）
ブラウアー・ポルトギーサー（Blauer Portugieser）
ブラウフレンキッシュ（Blaufränkish）