Schilcherland（シュルヒャーラント）

世界的にも評価の高い高品質のロゼワイン、Schilcher（シュルヒャー）を生産する葡萄栽培地域のウェストシュタイヤーマルク（Weststeiermark）の愛称のようなものです。この地域は赤ワインの生産が85％を超え、圧倒的な赤ワイン産地のように思われますが、その大半はシュルヒャーの原料のブラウアー・ヴィルトバッハー（Blauer Wildbacher）で、早摘されシュルヒャーとなります。
シュルヒャーは独特の酸味をもち、その美しいピンク色からは想像できない、きりっと締まった辛口のワインに仕上げられています。

関連サイト
シュルヒャーラントのサイト（ドイツ語、英語）
（ドイツ語の苦手な方は、ホイリゲの情報を探す為のドイツ語リストも参考にしてください。）