Sauvignon Blanc
（ソーヴィニヨン・ブラン）
Muskat-Silvaner
（ムスカット・シルヴァナー）
| オーストリアだけでなく、多くのワイン生産国で栽培されている白ワイン用品種です。 オーストリアではソートシュタイヤーマルク（Südsteiermark）で多く栽培されています。 ソートシュタイヤーマルクで生産されているものは、このワインの特徴である軽さがなく、濃厚で骨太なワインとなっており、アルコール分も高めです。魚のムニエルやクリームソースのパスタ、野菜のソテー等によく合います。 |
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