Sankt Laurent(サンクト・ラウレント)
| ノイシードラセー(Neusiedlersee)やテルメンレギオン(Thermenregion)で栽培されている赤ワイン用品種です。オーストリア独特の品種ですが、ピノ・ノワール(Pinot Noir)に近く、何らかの地場品種と自然交配したものと考えられています。病害に弱いのが弱点です。 口当たりの柔らかな軽い赤ワインですので、肉料理だけでなく、魚料理(青ものの塩焼き)などにもよくあいます。 |
![]() |
![]() |
|
Sankt Laurent(サンクト・ラウレント)
| ノイシードラセー(Neusiedlersee)やテルメンレギオン(Thermenregion)で栽培されている赤ワイン用品種です。オーストリア独特の品種ですが、ピノ・ノワール(Pinot Noir)に近く、何らかの地場品種と自然交配したものと考えられています。病害に弱いのが弱点です。 口当たりの柔らかな軽い赤ワインですので、肉料理だけでなく、魚料理(青ものの塩焼き)などにもよくあいます。 |
![]() |