Neusiedlersee(ノイシードラセー)
葡萄栽培地域の名称です。
一部がハンガリーとの国境にもなっており、世界遺産にも登録されている、中央ヨーロッパ最大の平原湖であるノイシードラ湖(Neusiedler See)の、北部から東部にかけて広がる葡萄栽培地域です。ブルゲンラント(Burgenland)州北部に位置しています。
夏暑く冬寒い大陸性気候で降水量は非常に少なくなります。地域は2つの地区に分けられ、北部は南向きの石灰質土壌の小高い丘を中心に赤ワインの生産が盛んです。南部はハンガリー大平原にも続く平坦な土地で、極甘口のプレディカートヴァイン(Pr
dikatswein)の生産が盛んです。
白ワインの生産量が75%を占めますが、その殆どはウェルシュリースリング(Welschriesling)などで、極甘口のプレディカートヴァインとなります。また、ヴァイス・ブルグンダー(Weiss Burgunder)やノイブルガー(Neuburger)は、キリット締まった辛口のワインに仕上げられています。赤ワインの生産量は少ないですが、北部のブラウフレンキッシュ(Blaufr
nkish)および南部のツヴァイゲルト(Zweigelt)は、赤ワインの産地として名高いミッテルブルゲンラント(Mittelburgenland)より軽く仕上げられており、赤ワインの苦手な方にも飲みやすくなっています。
最も重要な生産地は、北部の若手の生産者が集まるゴルス(Gols)、および南部の古くからこの地域で唯一葡萄栽培が行われてきたイルミッツ(Illmitz)です。