Neuburger（ノイブルガー）

白ワイン品種です。ノイシードラセー・ヒューゲルラント（Neusiedlersee Hgelland）およびノイシードラセー（Neusiedlersee）付近で栽培されています。貴腐菌が付き易く、よく熟成されたものはくるみのような香りがし、極上のデザートワインとなります。また、貴腐菌の付いてない物も、濃くのある極辛口のワインとなります。マスなどの焼き魚に良く合います。