Kremstal(クレムスタール)
葡萄栽培地域の名称です。
ニーダーエストライヒ(Nieder
sterreich)州西部、ドナウ河(Donau)を南北から挟むような形で位置しており、その東部には世界遺産としても名高いワァッハウ(Wachau)渓谷があります。オーストリアでも重要なドナウ河沿いのワイン集積地クレムス(Krems am der Donau)が中心に位置しており、Tal(タール)はドイツ語で谷(渓谷)を意味しています。
夏暑く冬寒い大陸性気候と、東からの暖かいパンノニア(Pannonia)気候の影響を受け、昼間は暑く、夜間は涼しくなります。ドナウ河沿いでは気温は低くなりませんが、高地ではかなり冷え込むようです。ロームとレス土壌が主体です。
白ワインの生産量が85%を占め、上質のグリュナー・フェルトリーナー(Gr
ner Veltliner)とリースリング(Riesling)を生産しています。特にグリュナー・フェルトリーナーは渓谷の北部と南部でも特徴に若干の違いがあり、そのことがこの渓谷の気候の多様さを表しています。
最も重要かつ有名な生産地は、クレムスです。