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Gemischter Satz
(ゲミッシュター・サッツ)

1つの畑に数種類の品種の葡萄を栽培し、醸造したワインです。古くからホイリゲ(新酒)用のワインとして採用されていた栽培方法で、現在でもウィーン市内のホイリゲ(居酒屋)ではこの方法でワインを造っているところが多いようです。   Gemischter Satz