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オーストリア政府観光局
オーストリア2ジャパン
オーストリーワインマーケティング協会

 

パンの食べ方

オーストリアで朝食などに出されるパンは、日本のパンに比べると表面が硬くなっています。日本流にちぎって食べてもいいのですが、ここではオーストリアの方がよくやられているスライスする方法を説明します。ただし、どうしてもこの方法で食べなければならないものではありません。パンはご自分の食べやすい方法で、堂々と食べてください。

これが本場のオーストリアのパン、センメル センメルのサンドイッチ完成
1. パンの側面(厚さの1/2ぐらいのところ)にナイフを突き刺します。 ナイフを突き刺します
2. ナイフとパンを回してスライスします。 スライスします。
3. 切り口にバターを塗ります。 バターを塗ります。
4. ハムやチーズを挟みます。 ハムやチーズを挟みます。
5. 重ねて出来上がりです。 重ねて出来上がりです。
6. 美味しく食べてください。 完成品