飲みたいオーストリアワインを見付ける
ホイリゲ（居酒屋）で飲んだホイリゲ（新酒）のような白ワイン
- カンプタール（Kamptal）のグリュナー・フェルトリーナー（Gr
ner Veltliner）
- ノイシードラセー・ヒューゲルラント（Neusiedlersee Hgelland）のウェルシュリースリング（Welschriesling）
- テルメンレギオン（Thermenregion）のツァファンドラー（Zierfandler）
ワイン通のためのリッチな白ワイン
赤ワイン党をも唸らせる赤ワイン
葡萄栽培地域別のワインの特徴
オーストリアワインを選ぶ目安は葡萄品種と葡萄栽培地域です。
ワインの味は葡萄品種でほぼ決まりますが、その葡萄が育てられた環境にも大きく影響されます。そのため葡萄栽培地域により、ある程度の特色を見ることができます。厳密に言えば、醸造や保管方法にも左右されますが、かなり上級な判断になりますので、ここではあえて触れないことにします。
Kino_Sanの独断と偏見に満ちた、オーストリアを代表する白ワイン用２品種、赤ワイン用２品種の葡萄栽培地域別の特徴です。おまけとして他品種のリストとKino_Sanお勧めの白ワイン用２品種のリストを追記しています。
これでラベルを読めれば、あなたもワインショップで堂々とオーストリアワインを選ぶことができます。
- 白：オーストリアワインの代名詞 グリュナー・フェルトリーナー（Grner Veltliner）
- 白：オーストリア産を飲むまではこのワインは語れない リースリング（Riesling）
- 赤：世界中の赤ワイン愛好家に飲ませたい ブラウフレンキッシュ（Blaufr
nkish）
- 赤：オーストリアではポピュラーな赤 ツヴァイゲルト（Zweigelt）
- 他にもあるぞ、こんなの飲みたい！！
- 白：Kino_Sanお勧め ノイブルガー（Neuburger）
- 白：Kino_Sanお勧め ウェルシュリースリング（Welschriesling）