グリュナー・フェルトリーナー
(Grüner Veltliner)
Kino_Sanは会員制のワイン販売サイトを運営する予定ですが、「通信販売酒類小売業免許」の取得が出来ていません。でも、Kino_Sanは日本に輸入されているオーストリアワインでこのサイトの読者に味わってほしいワインがあれば、積極的に情報を発信していきたいと思っています。
ということで、アフェリエイト機能を使って、皆様に飲んでほしいオーストリアワインを紹介させていただきます。
(一部紹介のみで、アフェリエイトでない物も含まれています。)
| Markus Huber HUGO 2010 産地:トライゼンタール(Traisental) ワイナリー:フーバー(Huber) お勧め料理:寿司、白身魚の刺身、筍や蕗の和え物、ウィンナー・シュニッツェル、コールドミート このワインはこのサイトのベスト・ワイン2011のセカンド的な位置付けで紹介しました。カジュアルラインとは言え、品質、ワインの出来とも高レベルのワインです。オーストリアはセカンドクラスでも高品質のワインが多いので、このクラスが多く輸入される日を夢見ています。 和食なら何にでも合うとは言い過ぎでなく、晩酌のアイテムに加えていただきたいワインです。 フーバーはトライゼンタールのライヒャースドルフ(Reichersdorf)に本拠地を置く、ワインコンテストでの受賞歴も多い本物のスターワイナリーです。 |
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| Hirsch Grüner Veltliner 産地:カンプタール(Kamptal) ワイナリー:ブリュンデルマイヤー(Bründlmayer) お勧め料理:寿司、白身魚の刺身、筍や蕗の和え物、ウィンナー・シュニッツェル、コールドミート コスパ最高のセカンドワインとは言え品質は確かです。 カジュアルなエチケットですのでコールドミート系に合わせがちですが、和食と好相性です。キレがいいので、砂糖や味醂を多様している料理にも合います。 ヒルシュはカンプタールのカメルン(Kammern)に本拠地を置く、天才とも言われている白ワインの造り手です。 |
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