ホイリゲ(新酒)は意外とアルコール度数がある
ワインは日本酒と同じぐらいのアルコール度数があります。だいたい10~14%ぐらいです。ホイリゲは新酒ですので飲み口が軽く、ビールのようにスーっと飲めちゃいます。しかも普通に注文すると、250ml入りの中ジョッキで出てきたりします。軽いからといってグイグイ飲んでしまうと、後で大変なことになります。その辺のことは、節度ある大人として自分で制御して飲んでください。
お勧めはワインの炭酸水割です。Weingespritzt(ヴァインゲスピリッツ)と注文してもいいのですが、ワインと炭酸水を別に注文して、自分で適度な濃さに割って飲んでいる方もいます。
Kino_Sanは炭酸水では割らないのですが、ワインと一緒に炭酸水を頼んで、体調に合わせて適度に両方を飲んでいきます。特に夏場の暑い日は、ただでさえ乾燥しているオーストリアですから、喉がカラカラになっていたりします。そのような時は、最初に炭酸水をある程度飲んでからワインを飲み始めます。これも地元の方がやれらているのを見て覚えた悪酔い防止策です。
![]() |



