Zahel（ツァーヘル）
最終訪問：2011年10月
所属する地域：マウワー（Mauer）
住所：Maurer Hauptplatz 9
TEL：01 888 55 60
サイト：http://www.zahel.at/（ドイツ語、英語）
（ドイツ語の苦手な方は、ホイリゲの情報を探す為のドイツ語リストも参考にしてください。）
地図と行き方：マウワー（Mauer）を参照ください。
多くのホイリゲでは自家製ワインの量を調整する為休業期間を設けています。
ここで紹介するホイリゲを利用する場合は、必ず各ホイリゲのサイトまたは地域のサイトで営業日を確認してください。
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11月11日のホイリゲ（新酒）解禁日に合わせて、唯一日本にホイリゲ（新酒）を輸出してくれているワイナリー直営のホイリゲです。（ホイリゲ（新酒）はAWAさんが輸入されています。）
ウィーンでも席を確保することが困難なホイリゲとして有名で、予約をしないと席に着くことは難しい人気のホイリゲです。
店内は幾つかの部屋に分かれています。庭の席は奥にあります。
料理はメニューに記載されているものは席で注文することができます。店の奥に食事を売るカウンターもあります。
ウィーンでも指折りのワイナリーですので、ワインの味もしっかりしています。
とにかく何時も満席状態ですので、必ず予約を入れてから店に行ってください。
ワイン1/4Lとミネラルウォーター、豚のローストとサワークラフトで9.17ユーロでした。
とにかくサワークラフトが美味しく、料理の味もかなりハイレベルなホイリゲです。
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