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Genuss & Heuriger Muth(ムート)

最終訪問:2011年10月

所属する地域:ハイリゲンシュタット(Heiligenstadt)
住所:Probusgasse 10
TEL:01 370 76 66
サイト:http://www.heuriger-muth.at(ドイツ語)
(ドイツ語の苦手な方は、ホイリゲの情報を探す為のドイツ語リストも参考にしてください。)
地図と行き方:ハイリゲンシュタット(Heiligenstadt)を参照ください。

多くのホイリゲでは自家製ワインの量を調整する為休業期間を設けています。
ここで紹介するホイリゲを利用する場合は、必ず各ホイリゲのサイトまたは地域のサイトで営業日を確認してください。

Genuss & Heuriger Muth   Genuss & Heuriger Muth

ハイリゲンシュタット遺書の家(Hailigenstädter Testament Haus)の直ぐ横にあるホイリゲです。
ホイリゲらしい造りのお店ですが、ホークやナイフ、爪楊枝等をテーブルに用意してくれたり、店内に季節の小物をあしらったりして、お店の方のちょっとした気遣いが感じられます。(ホイリゲではナイフやホークも自分で運ぶ場合が多い)
料理を売るカウンターはコンパクトですが、暖かい料理とサラダ類をうまく配置しており、料理の品数は揃っています。
お店の若い方は英語もある程度話せます。
寒い季節に利用しましたので庭の席は片付けられていましたが、緑に囲まれ開放感があり、暖かい季節は気持ちよく利用出来ると思います。
ワイン1/8L、ミネラルウォーター、パン(チーズペースト付)、サラダで7.9ユーロでした。
Genussはドイツ語で食べたり飲んだりすることを楽しむ事です。まさにそんな感じのお店です。

Genuss & Heuriger Muth   Genuss & Heuriger Muth