Weinbau Sederl（シーデル）
最終訪問：2011年10月
所属する地域：バド・フィッシャウ・ブルン（Bad Fischau-Brunn）
住所：Hauptstraße 5
TEL：02639 2327
サイト：ありません。営業日はバド・フィッシャウ・ブルンのサイトに掲載されています。
地図と行き方：バド・フィッシャウ・ブルン（Bad Fischau-Brunn）を参照ください。
多くのホイリゲでは自家製ワインの量を調整する為休業期間を設けています。
ここで紹介するホイリゲを利用する場合は、必ず各ホイリゲのサイトまたは地域のサイトで営業日を確認してください。
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バド・フィッシャウ・ブルン（Bad Fischau-Brunn）の中心部、通りの向いが役場という絶好のロケーションのホイリゲです。
面白いのは店の前に卵の自動販売機があることです。ホイリゲのカウンターでも販売しているこの店の卵はよく売れるようで、10分おきぐらいに卵を買う人が店の中に入って来ていました。
建物の前に庭があるので、通りの喧騒から逃れることができます。
屋内の席はオーストリアの田舎に多い木を主体にしたカントリー風で、白木のテーブルや椅子が店の真ん中の大きなストーブを囲むように配置されています。また、立飲用のカウンターがあるのも、ホイリゲとしては珍しい感じがします。
食べ物を売るカウンターはなく、食事もテーブルで注文します。ホイリゲ定番のサラダやソーセージから、暖かいウィンナー・シュニッツェル
（Wiener Schnizel）のような本格的な料理も食べることができます。
ワインはこの地域を代表する赤ワインも含め、白ワインの種類もそこそこです。
利用時はワイン1/8Lとミネラルウォーター、チーズサンドで5ユーロもしませんでした。
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